ABBATTITORE VISION F

Abbattitore multifunzione Vision 10 teglie GN1/1-EN60x40 versione F, Plug-In

con condensazione ad aria, profondità 800 mm. Classe climatica 5. Range di

temperatura -40°+65°C è dotato delle funzioni: abbattimento, surgelazione,

decongelamento, lievitazione e fermalievitazione, mantenimento, essiccazione,

cioccolato, yogurt, sanificazione a vapore, ciclo manuale. Touch screen 7″ sulla

porta con modalità di funzionamento con ricette personalizzabili, a tempo, con

sonda al cuore o con algoritmo Devote; piletta di scarico; carter apribile senza

attrezzi. Ventilazione regolabile 25-100%. Umidità regolabile 45-95%. Dotato di

10 coppie guida per teglie GN1/1-EN60x40. Sistema Cosmo per la connessione

wi-fi e monitoraggio da remoto.

SCHEDA TECNICA